今年も残すところ6日程。
やり残した事も多いですが、やれた事も多い1年でした!
そんな1年の締めくくりは『餅つき』です!
庭の一角にかまどを作り餅米を蒸していきます!
今回は15kgの餅米を用意しました!
これを2回に分けて蒸しました。
蒸し上がったらついていきます!
10年以上振りの餅つきに最初は要領を得ませんでしたがやってる内にコツをつかんでいきました!
ついた餅はどんどん丸めていきます!
冷めたら固くなるので急いで丸めていきます。
そして丸めたそばから孫ーズに食べられていきます☆
つきたての餅は本当においしかった様で凄い量の餅が食べられてしまいました!
社長夫婦も息を合わせて餅つき!
阿吽の呼吸でどんどんついていました!
今日は天気もよく、1年を締めくくるいいイベントとなりました。
明日は大掃除をして一応今年の業務は終了、となりますが、残務が少々残っており年末ギリギリまでお仕事する予定です。
年始は1月2日より、恒例の東武池袋百貨店『日本の職人展』に社長と2人で参加します。
来年は今年以上に大きな出来事が目白押しです!
随時報告していきますので楽しみにしていて下さい!
来年もどうぞ宜しくお願いします!